產品介紹

眼      肉：又稱沙朗。

產品特點：位于牛的背部，運動量較少，斷面脂肪沉積呈大理石花紋狀。肉質細嫩。

食用方法：適宜煎制、涮制，是制作牛排和涮涮火鍋的理想原料。

產品規格：不定量

貯藏方法：-18℃以下冷凍

執行標準：GB/T17238

保 質 期 ：12個月